Últimos meses son definitivos para restaurantes y negocios

El 2020 ha sido un año prácticamente perdido para algunos sectores del comercio organizado, mientras que, para los restaurantes, los últimos meses serán definitivos para la continuidad de los establecimientos en 2021, pues las ventas que se pudieran derivar del Buen Fin y Navidad les "salvarían", en cuanto a pagos de servicios, rentas y financiamientos que tienen pendientes.

Sin embargo, ello dependerá de que se pueda mantener el servicio y no existan cierres derivados del comportamiento de los contagios de COVID-19 en la región.

Luis Cuerda, presidente de la Cámara Nacional de Comercio (Canaco), explicó que este sector tuvo una contracción importante a lo largo del presente año debido a la pandemia por COVID-19 y en la actualidad opera con el mínimo de personal y poco financiamiento; sin embargo, consideró que se puede ver "la luz al final del túnel", en términos de la temporada de ventas que se avecina en la recta final del año.

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"El sector comercio está preparado, veo comerciantes echados para adelante, confiados en que se pueda cambiar esta perspectiva, definitivamente fue un año muy malo, un año de reflexión".

Por su parte, Guillermo Martínez, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), dijo que existe un gran temor en la actualidad en cuanto a que se restrinjan más las actividades de este sector o que se vuelva a dejar el servicio solamente a domicilio, pues ello significaría una grave afectación económica, más aún luego de las inversiones que los negocios han realizado para aplicar los protocolos sanitarios.

"Es un panorama incierto, lo vemos complicado porque se están presentando muchos rebrotes, la capacidad hospitalaria está casi al tope, nosotros nos hemos sumado a tomar más conciencia ", dijo.