La Escuela de Gastronomía Mexicana informó sobre el fallecimiento del maestro Yuri de Gortari Krauss.
Contaba con 69 años de edad, según el portal de noticias de López Dóriga.
El chef de Gortari Krauss viajó durante su vida por México y el mundo investigando, escribiendo y difundiendo sobre la riqueza gastronómica del país, de acuerdo a un artículo de la revista Forbes.
A través de Facebook, fue que se dio la noticia:
"A ti México que enamoraste a Yuri como el más grande de sus amores, un abrazo en el alma porque has perdido un baluarte, un pilar de tu identidad".
En el mensaje se menciona que los servicios funerarios serán en privado y "en su momento" se llevarán a cabo los homenajes que este gran ser humano se merece, apunta la Escuela.
Yuri de Gortari contaba con un canal en YouTube, así como programas magistrales de televisión y libros de su trabajo, escritos junto al historiador Edmundo Escamilla.
La Escuela de Gastronomía Mexicana informó sobre el fallecimiento del maestro Yuri de Gortari Krauss. (ESPECIAL)
