Postres congelados para combatir el calor en casa

El calor en La Laguna es cada vez más fuerte y comienzan los antojos de cosas frías.

Existen variedad de postres helados que puedes preparar en casa sin complicaciones, todos son muy fáciles de hacer y aquí te presentamos algunos.

HELADO CASERO DE CHOCOLATE

Ingredientes:

• 1 pz Lata de leche condensada
• 1 lt Crema para batir
• Chocolate líquido
• Trocitos de chocolate amargo o semi amargo (dependerá que tan chocolatosa la quieras)

Procedimiento:

1. Bate la crema para batir hasta que esponje.
2. Añade la leche condensada y sigue batiendo.
3. En forma de hilo deja caer el chocolate al gusto.
4. Agrega los trocitos de chocolate a la mezcla.
5. Colócalo en un recipiente con tapa apto para congelar.
6. Déjalo reposar de 2 a 4 horas, dependerá de la potencia de tu congelador.
7. Listo, sírvelo de tu forma favorita.

CHOCOBANANA

Ingredientes:

• Plátano
• Palito de paleta
• Chocolate para derretir semiamargo o con leche
• Granillo de tu preferencia
• (Las cantidades varían según el número de chocobananas que prepares)

Procedimiento:

1. Pela los plátanos y cortarlos a la mitad de modo que te queden dos puntas.
2. Colócales el palo de madera y congelarlas por 10 minutos.
3. Derrite el chocolate en el microondas o a baño maría pero procura no le caiga ni una gota de agua ya que se cortará la mezcla.
4. Saca del congelador la paleta de plátano y báñala en el chocolate e inmediatamente vierte las grajeas o topping de tu preferencia. 
5. Está lista para comer y compartir. 

PALETAS DE AGUA FRUTALES

Ingredientes:

• 2 tz Agua
• ¼ tz Fresa rebanada
• ¼ tz Moras
• 1 pz Mango (solo la pulpa)
• Palos de paleta
• Chamoy líquido

Procedimiento:

1. Licuar el agua con el mango.
2. Vierte en los moldes a utilizar.
3. Añade el resto de los frutos a la mezcla junto con el palo de la paleta.
4. Congela durante 2 horas.
5. Puedes añadir chamoy a la paleta y disfrutarla.

PALETAS O HIELITOS DE VINO TINTO

Ingredientes: 

• 1 pz Limón (jugo)
• 1 tz Azúcar
• 3 tz Frutos rojos
• 750 ml Vino tinto

1. Licua todos los ingredientes hasta que quede completamente líquido, Puedes dejar algunos trocitos de frutos si así lo deseas.
2. Vierte en moldes para paleta o bolsitas de plástico.
3. Congelalos por aproximadamente cinco a seis horas.
4. Quedaron listas para disfrutar.