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La ganadería es pieza fundamental en el desarrollo económico, social y alimentario de México, ya que es una actividad que forma parte de nuestra identidad y cuenta con gran arraigo social, familiar y productivo, que ha perdurado por generaciones, destacó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.
Al participar en la celebración del Día Nacional de la Ganadería, el titular de Agricultura, Víctor Villalobos Arámbula, reconoció el rol central de esta actividad productiva para abonar a la seguridad alimentaria de nuestro país.
Al constituir el sustento y el patrimonio de gran parte de las familias del campo mexicano, resulta fundamental su sustentabilidad, productividad y competitividad, afirmó en el evento conmemorativo celebrado en la Ciudad de México.
Acompañado por representantes del sector pecuario del país, que desde 2016 celebran el Día Nacional de la Ganadería, manifestó que el principal desafío que se enfrenta es el de incrementar la producción de proteína de origen animal con el menor impacto ambiental, bajo escenarios inciertos de cambio climático, económico y sanitario.
Subrayó que es impostergable la necesidad de fortalecer la transición de una ganadería convencional a una sustentable para contribuir al cumplimiento de los compromisos internacionales, por lo que llamó a continuar con este esfuerzo conjunto y mantener un sector unido y fuerte, que garantice la seguridad alimentaria del país.
