04 de marzo de 2021.

Alimentación

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Los pepinos van bien con una ensalada, en los sándwiches o incluso en una bebida, solo o acompañado por alguna otra fruta o verdura, ya que agregar este alimento a la dieta cotidiana no resulta difícil; pero además hacerlo podría traer numerosos beneficios a la salud, la piel e incluso ayudar a la pérdida de peso. (Especial)

¿Cuáles son los beneficios de tomar jugo de pepino?

Mantener una buena salud en el hígado es muy importante, ya que éste se encarga de almacenar nutrientes y digerir grasas eliminando sustancias nocivas, así como bacterias. (Especial)

Jugos ideales para desintoxicar el hígado

Platillos sanos probados por las celebridades

Las maravillas de la espirulina

Se apegan a los lineamientos y recomendaciones de expertos en nutrición.

Conoce las dietas mixtas

Las papas son nativas del continente americano, se comenzaron a utilizar hace ocho mil años en Sudamérica. Perú y Bolivia cuentan con una gran y colorida variedad de papas y son un ingrediente destacado de su gastronomía. (Especial)

¿Cuáles son los beneficios de las papas?

El agua de avena con limón podría sonar algo inusual, pero la realidad es que es una bebida que otorga múltiples beneficios a la salud, y en estos momentos de pandemia es muy importante preservar la misma, entre más se consuman productos benéficos para el cuerpo, menor posibilidad hay de sufrir enfermedades. (Especial)

¿Por qué el agua de avena y limón ayuda a bajar el colesterol?

Su uso se ha ampliado a la población en general por sus impactos positivos a la salud y su contribución a la prevención de ciertas enfermedades.

Dietas de bajo índice glucémico

Si bien es cierto que el paciente debe de seguir de cerca su aporte nutricional, especialmente durante la primera etapa después de su cirugía, no existe ninguna repercusión importante que le impida funcionar normalmente si se siguen las recomendaciones de su médico.

Nutrición y cirugía bariátrica

En algunas regiones de la República Mexicana el cultivo del olivo comenzó en la época de la colonia. (Especial)

¿Cuáles son las variedades del aceite de oliva?

Este mes, la Profeco advirtió a sus lectores sobre la miel de maple que encontramos en el supermercado. Desafortunadamente, aquella miel con el que endulzamos waffles y hotcakes es meramente jarabe de maíz con endulzantes y colorantes artificiales, lo que se traduce en un producto industrializado y con un elevado nivel de azúcar. (Especial)

¿Cómo diferenciar la miel de maple real del jarabe de maíz endulzado?

La Asamblea General de las Naciones Unidas ha nombrado el 2021 como el Año Internacional de las Frutas y Verduras, y con él deberíamos tomar conciencia de nuestra salud y de nuestro entorno. (Especial)

¿Por qué es importante aumentar el consumo de frutas y verduras?

Los expertos recomiendan como parte de una dieta correcta, un consumo máximo del 30% de la energía diaria proveniente de las grasas.

Dietas bajas en grasa

La única manera que tiene el cuerpo para expresar la falta de nutrimentos es mediante algunos síntomas o malestares. (ARCHIVO)

Descubre si a tu cuerpo le faltan vitaminas

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No le temas a los alimentos, conoce sus componentes y prueba de todo sin culpa.

Los alimentos para una dieta baja en carbohidratos

dom 31 de ene

No hay pruebas suficientes para establecer si la mayoría de las dietas con bajo contenido de carbohidratos dan beneficios saludables para el corazón.

Dietas bajas en hidratos de carbono

dom 24 de ene

En un estudio de calidad que realizó la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) se encontró que las papas fritas contienen alto contenido de grasas saturadas y de sodio. (Especial)

¿Cuáles son las marcas de papitas con más grasa y sodio?

sáb 23 de ene

Las lentejas son granos que pertenecen a la familia de las leguminosas. Se trata de un alimento que aporta grandes beneficios a la salud, y que se puede preparar con diferentes ingredientes de manera sencilla. (Especial)

¿Qué enfermedades se previenen al comer lentejas?

lun 18 de ene

Básate en una que contribuya a que tengas una esperanza de vida mayor y con calidad. (ARCHIVO)

Dietas, dietas y más dietas ¿cuál elijo?

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La frecuencia y forma de incluir los productos light, dependerá en gran medida de las razones por las que estés eligiendo este tipo de producto. (ARCHIVO)

Productos light, ¿qué, cómo, cuándo y quién?

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Lo nutritivo y rico no deben estar peleados y pueden ser aliados perfectos.

Menú rico y saludable para Año Nuevo

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La rapidez sin precedentes con la que se han desarrollado las vacunas anticovid ha puesto otra vez sobre la mesa un interrogante: ¿por qué otros virus de impacto global como el VIH aún no cuentan con antivirales efectivos? (Especial)

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Johnson & Johnson ha solicitado a la Organización Mundial de la Salud la aprobación de su vacuna contra el COVID-19 para uso de emergencia, lo que debería ayudar a acelerar su uso en países de todo el mundo. (AP)

Johnson & Johnson solicita a OMS aprobar de emergencia su vacuna contra COVID-19

Cuando se habla de bacterias se suele pensar en que son dañinas para el organismo. Sin embargo, existen bacterias que si se consumen son benéficas para el cuerpo humano. (Especial)

¿Qué son los probióticos y por qué debo consumirlos?